CUKIER TRZCINOWY

Produkt:	Cukier trzcinowy BIO
Pojemność:	500g
Cena:	ok. 4.90 zł

Cukier Trzcinowy Bio

Cukier trzcinowy Bio - cukier z trzciny cukrowej zawiera na powierzchni kryształków cienką warstwę melasy. Nadaje mu ona głęboki, naturalny aromat oraz piękny złotobrązowy kolor. Dzięki jej zawartości ma także cenne walory zdrowotne.

Trzcina cukrowa (cukrowiec lekarski) pochodzi prawdopodobnie z terenów Nowej Gwinei. Jest to wieloletnia trawa uprawiana w wilgotnym klimacie równikowym i podrównikowym. Potrzebuje słońca, temperatury powyżej 21 st. C, żyznej gleby i raczej płaskiego terenu. Grube łodygi trzciny, która może osiągać wysokość nawet do 6 metrów, są wypełnione silnymi włóknami. Cukier jest produkowany ze słodkiego soku, który roślina magazynuje w łodygach. Dojrzała trzcina zawiera około 10-20% cukru. Cukier trzcinowy posiada naturalny, złotobrązowy kolor, a otrzymuje się go poprzez krystalizację gotującego się w wielkich bębnach soku. Wówczas powstaje surowy cukier trzcinowy o wyraźnym zabarwieniu, pokryty cienką warstwą melasy.

Melasa zawiera proste i łatwo przyswajalne cukry proste: fruktozę i glukozę. Co ważne fruktoza wywołuje o 50% większe wrażenie słodkości od normalnego cukru.
Oprócz cukrów w melasie występują znaczące ilości niezbędnych mikroelementów takich jak: wapń, magnez, cynk, fosfor, potas, żelazo. W mniejszych ilościach są obecne białka i korzystne kwasy tłuszczowe: linolowy, linolenowy oraz olejowy (witaminy F), witaminy z grupy B, nikotynamid, kwas pantotenowy, kwas fosforowy, inozytol i inne. Melasa zawiera również niektóre enzymy i aminokwasy.
Prawidłowy i naturalny dobór składników melasy ma bardzo dobry wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu, działa korzystnie na regenerację krwi i układu naczyniowego oraz systemu nerwowego. Polepsza działanie gruczołów wydzielania wewnętrznego i reguluje zaburzenia układu trawienia.

Cukier trzcinowy nadaje się idealnie do słodzenia kawy i herbaty, pogłębiając i wydobywając ich naturalny smak. Jest niezbędny do przygotowywania różnych ciast. Aromat cukru trzcinowego świetnie współgra z zapachem czekolady, wanilii i cynamonu.
Stosowany jest również jako przyprawa. Wzmacnia smak potraw: peklowanego mięsa, dresingów do sałatek, ciemnych sosów do mięs i drobiu oraz pikantnych zup. Doskonale podkreśla smak domowych dżemów i likierów. Często jest stosowany do dekoracji wykwintnych deserów.

Cukier trzcinowy BIO kosztuje ok. 4.90 (500g). Produkt dostępny jest w sklepach ze zdrową żywnością oraz w sklepach spożywczych.

OFERTA ZESPÓŁ NASI KLIENCI DLA DZIENNIKARZY REFERENCJE WIEDZA O PR

Aktualności

16 kwietnia 2012 r.

FENICE Dermatology&Aesthetic Medicine przedłużyła bezterminowo umowę z Agencją Werner i Wspólnicy.

2 kwietnia 2012 r.

Nowoczesne Centrum Terapii i Rozwoju OPEN MEDICAL z Krakowa podpisało umowę z agencją Werner i Wspólnicy. W ramach umowy Agencja zajmie się promocją w prasie metody Biofeedback, która ma na celu poprawę funkcjonowania człowieka poprzez trening jego mózgu.

4 stycznia 2012 r.

Firma POLSKI LEK S.A zleciła Agencji Werner i Wspólnicy promocję nowej linii preparatów dla kobiet PLUSSSZ LADY. Działania promocyjne mają objąć prasę oraz Internet.